Вакансия Бухгалтер-калькулятор (0,5 ставки в компании Апарт Отель Сочи

Бухгалтер-калькулятор должен знать: - основные действующие государственные стандарты в отрасли; - виды учета на производстве в предприятиях общественного питания; - полный документооборот производственного учета и классификацию документов; - способы, формы бухгалтерского контроля на всех этапах работы производства; - правила пользования сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий; - нормы раскладки и выхода готовой продукции; - порядок расчета, оформления и учета калькуляционных карточек бухгалтер-калькулятор должен уметь: - использовать в работе нормативные документы: сборник рецептур блюд и кулинарных изделий; технико-технологическая карта; калькуляционная карта; и т. Д. - производить расчет технологических и калькуляционных карт; - оформлять калькуляционную карту и правильно производить расчет продажной стоимости блюда; - заполнять инвентаризационную опись, оформлять результаты инвентаризации. Фукциональные обязанности - ведение первичной бухгалтерии (товарно-транспортные накладные; накладные перемещения; акты списания; ветеринарные справки; отчет по егаис и т. Д. ) - калькулирование реализуемых блюд и продукции, на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок. - расчет технологических и калькуляционных карт, товарных отчетов. - расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий, на основе заявок старшего по производству. - формирование прейскурантов и ярлыков цен материально ответственным лицам. - проведение инвентаризации, выявление излишков и недостачи. - полный документооборот производственного учета.

контактное лицо: денис

район города: хостинский

сфера деятельности: финансы, бухгалтерия, банк

специализация: бухгалтерия

тип занятости: постоянная

опыт работы: от 1 года до 3 лет

В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании Апарт Отель на serverjob.ru

Апарт Отель